>

kladdish

nu så vaknade jag äntligen i tid. sov föööör länge igår så jag blev stressad till slut pga det haha. igår kväll hade jag & linnea myspys med big brother & hemmagjord kladdkaka. fööööör gott!!







en annan glad grej är att hon kan fixa blogg utseenden, för jag är inte nöjd med min, eller jo från början när det var nytt men nu så vill jag byta... jag har ju inte gjort så himla mycket under min sjukskrivning typ klätt upp mig för fester osv... jag menar, en hemmafest i vaggeryd är en hemmafest, så orka!
så jag hade inte så många färska kort i min data till min bloggsida. de flesta korten så är jag aldrig ensam, jämt står jag och poserar med nån eller några!
men men... det löser sig =)

Postad i: < recept > Kommentarer (2)

fika

jag ångrade mig igår... jag blev så baksugen så jag bakade snickerskakor hemma som blev jävligt lyckade. eftersom det var alla hjärtans dag igår så gav jag bort en del till mina nära och kära. (men jag brukar göra så i vanliga fall med, varje gång jag bakar så...)


    


den personen jag vet uppskattar mina bakverk mest är papi. haha han är för gooo. medan mamma talar om för mig att det inte är bra med kakor, men så äter hon det ändå :P

nähä... nu ska jag hem till lollo och äta snickerskakor med mina favvisar, alexiz & leo!

Postad i: < recept > Kommentarer (0)

lugnare tisdag

för igår var det full rulle!

på morgonen hade jag tid hos anne (sjukgymnasten). och arg som ett bi var jag... jooo, för jag fick parkeringsböter här utanför min lägenhet. där jag har parkerat i 2½ år utan problem, utan att störa trafiken. fy fan för parkeringsvakterna, dom är bara desperata efter att dra in pengar nånstans. herregud, jag störde ju ingen trafik, det är ju som en parkering här utanför. jävla muppar!


i alla fall... sjukgymnastiken gick bra idag. berättar mer i ett senare inlägg. efter detta så besökte emelie mig en stund. sen satte jag igång med bull-baket. bakade kanelbullar för första gången i mitt liv. och wooooow det gick ju bra igen (okej, lite mer fyllning nästa gång).

kvällen bestod av mer träning. åkte med eve till fotbollsträningen i tipshallen och rehabade =)










såååå... nu väntar jag på besök av mami. ska bjuda henne på hembakade bullar & morotskaka. är så imponerad av att jag kan bjuda på hembakat för första gången i mitt liv!!!

sen MÅSTE jag sola... är så blek så jag skäms. sen får vi se vad som händer...

Postad i: < recept > Kommentarer (0)

morotskaka

förresten... sa jag att jag har bakat idag för första gången i mitt liv (förutom alla misslyckanden tidigare & hemkunskapen räknas inte). ja... jag lyckades =)





Postad i: < recept > Kommentarer (1)

lat lat lat

i matlagning... det var en annan sak när jag jobbade eller bodde sambo. men nu till mig själv... äsh... har blivit lat istället. antingen blir det wok-gryta eller en annan wok-gryta haha. låter komplicerat ändå men jag bara byter wok-såser. resten är bara kyckling och wok-grönsaker som jag wokar. tar 15-20 minuter MAX!!!




idag har jag i alla fall vart i stan och snurrat. bokade tid hos frissan & hälsade på emma i skolan. sen stannade jag hos syrran och hälsade på.

nu är det handboll på tv så klart... norge utklassar tyskland totalt. ikväll är jag halvsugen på att följa med sandra till hennes fotbollsträning och rehaba/styrketräna lite. lite kul med variation. vadå, jag är ju ändå skadad?
Postad i: < recept > Kommentarer (0)

lussebullar

igår... asså igår hände det något som aldrig händer annars. jag bakade =) jag har sagt hur länge som helst att jag måste lära mig att baka... i för sig fick jag hjälp på traven igår. för dagspersonalen på Boken hade lämnat en färdigjäst deg till mig som jag skulle sköta, asså göra lussebullar av. jag är så stolt ;)









förresten kolla in top model på tv 3 nu. fan va underbart brasilien verkar vara.

Postad i: < recept > Kommentarer (0)

köttfärsröra

sååå idag är jag hemma med... orkar verkligen inte stressa upp med saker och ting efter jobbet. igår kom jag hem 20.30 och idag 16.30... det känns i kroppen att man är sjukt seg. men men... ibland får man väl va det!
stackars sushi... hon är sjuk. hon bara sover sover och kräks emellanåt. undra vad som är fel? gravid kanske :P

i alla fall... idag jag har och min babe hjälpts åt med middagen. lagade en jättegod och mättande köttfärsgryta där receptet utgår från viktväktarna. Eftersom jag tycker de är ganska enkelt och roligt att laga mat så var det här superlätt att laga...

-Stek köttfärs ca 300 g tillsammans med grovhackat gul paprika och röd paprika. Lägg även i en stor gul lök, skivad. Blanda i 2 msk tomatpuré och en dl köttbuljong (men koka 2 dl, spara resten). 2 tsk oregano, 2 tsk basilika, salt och peppar med. Låt allt puttra i 5-10 min.

-Samtidigt så kokar du upp 5 dl pasta ex makaroner eller snäckor. Sedan häller du i resten av buljongen i köttfärsröran och pastan. Förbered 5 st stora hackade oliver samt smulad fetaost 30 g. Detta serveras över köttfärsröran.

Voila!!! MUMS!!!



Postad i: < recept > Kommentarer (0)